تهیه نخود آب

جهت تهیه نخود آب به روش زیر عمل نمایید:

یک مشت نخود را 24 ساعت در آب خیسانده وسپس ، نخودها را با مقداری روغن زیتون و پیاز و ادویه های مناسب مزاج مانند دارچین ، زعفران و جوز هندی و…پخته و روزانه میل کنید.