خورش کدو حلوایی

imagesGK59IMMJ

خورش كدو حلوائى
مواد لازم:
گوشت 300 گرم، کدو حلوائی 200 گرم، پياز متوسط 1 عدد، روغن، فلفل، زردچوبه، نمك به مقدار لازم.
طرز تهیه:
پيازداغ درست كرده گوشت را تكه‏تكه كرده در آن تفت دهید و آب ريخته بار كنید. كدوحلوائى را پوست كنده تخمه‏هايش را گرفته ورقه ورقه كرده در روغن تفت دهید. گوشت كه نيمه‏پز شد كدوها را روى گوشت‏ها چيده فلفل زردچوبه‏ را با كمى نمك اضافه کنید و بگذارید آبش تمام شده به روغن بيفتد. اين خورش به خاطر وجود كدو حلوائي شيرين مي‌شود ولى اگر ‏ترش خواستید می‌توانید كمى آبليمو بزنید.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

نماد اعتماد الکترونیکی

تمامی كالاها و خدمات این فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌ باشند و فعالیت‌ های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.

بر اساس ماده 23 قانون حمایت از حقوق مولفان، کلیه آثار ارائه شده توسط سایت با مجوز نشر از صاحب امتیاز اثر می باشد.

خبرنامه